Các món ăn ngon nên thưởng thức khi tới Cần Thơ phần 1

Thứ ba - 10/01/2017 21:56
Món ăn ngon nem nướng Cái Răng tại Cần Thơ
Món ăn ngon nem nướng Cái Răng tại Cần Thơ

Bạn đang dự định chuyến đi sắp tới địa điểm là Cần Thơ ? Vậy bạn đã tìm hiểu nơi đây có những món ăn ngon đặc trưng của Cần Thơ hay chưa ? Hãy cùng theo dõi bài viết này để tìm hiểu những món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể không thưởng thức khi tới địa điểm du lịch tuyệt vời này.

Sắp tới bạn và gia đình mình chuẩn bị đi nghỉ ngơi thư giãn ở Cần Thơ, muốn tìm hiểu danh lam thắng cảnh nơi đây và cùng bạn bè người thân của mình thưởng thức những món ăn ngon tại Cần Thơ, khu du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng. Những món ăn ngon dưới đây chắc chắn sẽ khiến các du khách vô cùng thích thú và muốn thưởng thức lần nữa.

1. Nem nướng Cái Răng

Món đầu tiên mà các bạn nên thưởng thức khi tới đất Cần Thơ đó là món nem nướng Cái Răng, món ăn này với nguyên liệu được làm tự thịt lợn tươi đem say nhỏ rồi được bóp nắn thành từng viên tròn nhỏ xiên thành từng xiên. Sau đó người ta sẽ đem những chiếc que xiên thịt đặt trên bếp than hồng để nướng, mướt rượt mỡ và quá trình nướng những que xiên này vô cùng khéo léo nên thịt luôn được vàng rượm trông rất bắt mắt.

nem nuong cai rang
Món ăn ngon nem nướng Cái Răng tại Cần Thơ

Khi ăn thì mọi người có thể dễ dàng tuốt nhẹ các viên nem nướng Cái Răng đã nằm trong đĩa ăn. Các loại ăn kèm bắt buộc phải có khi thưởng thức đó là rau thơm, miếng chuối xanh thái miếng nhỏ, dưa leo, cà rốt... và đặc biệt cần có những miếng khế càng chua càng tạo được vị ngon của nem nướng Cái Răng. Cuộn tròn miếng bánh tráng nem với các loại rau thơm cùng nem nướng Cái Răng và chấm với một ít tương xay có chút ớt đỏ đưa lên miệng vừa nhai vừa có thể cảm nhận được vị ngon và thơm của món đặc sản này. Ngoài nước chấm nem nướng Cái Răng bằng tương xay thì người dùng còn có thể pha nước mắm chanh tỏi ớt để chấm ăn cũng rất tuyệt vời.

2. Ốc nướng tiêu xanh

oc nuong tieu xanh
Món ăn ngon ốc nướng tiêu xanh tại Cần Thơ

Món tiếp theo mà các du khách khi tới Cần Thơ đó chính là món ốc nướng tiêu xanh. Những con ốc được người chế biến làm sạch và đem vào luộc qua để bớt những cái bẩn trong ốc. Luộc 1 lúc xong người ta đem những con ốc này cho lên bếp lửa than để nướng. Quá trình vừa nướng ốc vừa bỏ thêm nước mắm mà đã được chế biến kết hợp với các loại gia vị như: tỏi, bột ngọt, hạt tiêu,... nướng cho tới khi những con ốc có hiện tượng cạn nước thì bắt đầu bỏ xuống và đặt lên những chiếc đĩa đã lót sẵn rau răm. Ngay lúc này có thể ngửi được một mùi thơm tỏa lên vô cùng hấp dẫn muốn được thưởng thức ngay lập tức. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi ăn món ốc nướng tiêu xanh với một chút vị chua cay và mùi thơm hấp dẫn từ xa.

3. Bánh Cống

banh cong
Món bánh cống tại Cần Thơ

Bánh cống được người dân chế biến bằng nguyên liệu đậu xanh hấp chín, thịt heo, tôm, bột gạo, cà phê đường, cà phê muối, được trộn với nhau và cho vào muôi để trong chảo dầu sôi chiên giòn. Bánh cống tới khi chín thì ăn kèm với rau diếp ca, xà lách, húng quế, chấm với nước mắm được chế biến có ít ớt, chanh chua, đu đủ thái miếng nhỏ. Một món ăn thực sự hấp dẫn người thưởng thức bởi màu sắc lẵn mùi vị riêng của nó.

Những món ăn ngon trong bài viết này chắc chắn sẽ khiến các bạn yêu thích và muốn tới Cần Thơ để thưởng thức lần nữa. Hãy theo dõi tiếp phần 2 để biết thêm những món ăn ngon tại Cần Thơ nhé !


Phần 2 tại đây: Những món ăn ngon tại Cần Thơ

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Về chúng tôi

Về chúng tôi

Cẩm Ký là một trong những quán ăn được thành lập tại Cần Thơ từ năm 2006 cho đến nay. Với hàng loạt các món ăn ngon ra đời nhằm mang đến cho thực khách những món ăn ngon đa dạng phong phú đã khiến quán ăn Cẩm Ký trở thành một trong những địa điểm quen thuộc phải ghé thăm của những ai sành ăn và đặc biệt là yêu thích những món ăn mang màu sắc ẩm thực Trung Hoa truyền thống đặc trưng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà chiên nước mắm, cơm chiên dương châu... Không chỉ là loại hình quán ăn gia đình để quý khách đến đây thưởng thức một bữa ăn trọn vẹn thì quán còn nhận đặt tiệc cưới, sinh nhật, cơm văn phòng theo thực đơn mong muốn, phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của khách hàng.

Gọi Đặt Bàn: 0710 6292 128
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây